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厨房垃圾有很大的废物和资源二重性
来源: | 作者:盖特重工 | 发布时间: 2021-11-25 | 444 次浏览 | 分享到:

    厨房垃圾有很大的废物和资源二重性,一方面厨余垃圾含有淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素等有机物,氮、磷、钾肥、钙及多种微量元素、有毒、有害化学物质(如重金属等)含量低,营养丰富,是厨余垃圾处理设备生产动物饲料和有机肥料的丰富资源;但是,厨房垃圾易腐败变质,容易传播口蹄疫、沙门氏菌、弓形虫、猪瘟病菌等病菌。直接性与不当处理均可引起病菌传播与感染。所以,厨余垃圾一旦处置不及时,就会影响市容,污染水质,传播疾病,是城市垃圾处理的难点。

    当前,在小区厨余垃圾处理中,主要采用填埋、焚烧、微生物处理等方法。

填埋场处理工艺。

    该方法具有处理量大、运行费用低、工艺相对简单等优点。它的不利之处是占用大量土地,耗费大量征地等费用,填埋场地占地大,处理能力有限,服务期满后还需要新建填埋场,继续占用土地资源;饮食垃圾渗出液会污染地下水和土壤,垃圾堆积产生的臭气严重影响空气质量,形成对大气和广大地区大气和水土的不可逆二次污染;未对垃圾进行资源化处理。随着目前土地资源的日益紧张,人们对环境的影响日益关注,填埋处理技术显然已经越来越不适应城市化发展的需要。

焚化处理工艺

    焚化是指垃圾中的可燃物与氧气一起燃烧,焚烧处理量大,减容性好,焚烧产生的热能将垃圾转化为电能。但是,厨余垃圾70%以上是液体成分,热值较低,不适于发电;同时燃烧过程中会产生大量有害气体和有害烧结渣等固体残渣,由一种污染转变为另一种更严重、更广泛的污染。不同的生活习惯和不同的餐饮垃圾收集分类程度,使得直接焚烧处理有一定难度。

生物加工工艺

    利用厨余垃圾通过微生物固体发酵制得有机肥料,其处理工艺大致如下:预处理(脱水、除杂、粉碎)除了盐类等),添加益生菌固体发酵处理的固体物质,调制干燥,最后得到有机肥料,经油水分离,最后得到工业用油和废水。污水经过处理后排放到污水网络中,油脂用作化工原料。

    无论是传统的处理方法,还是刚刚开始对环境保护的萌芽,也不论垃圾分类与否,厨余垃圾的处理都是从“收垃圾”开始。每一户家庭厨余垃圾丢入垃圾箱,等待清洁车收、转运,整个过程无法避免臭味、污水、细菌、害虫等多种危害。厨房垃圾处理设备就能有效的减轻。


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