随着垃圾分类工作的深入推进，厨余垃圾处理将越来越重要，并将成为物质利用的手段之一。垃圾处理行业中的一个重要项目和分支，值得关注。在处理餐厨垃圾时就需要用到餐厨垃圾处理设备了。接下来我们一起去了解一下餐厨垃圾处理设备是什么？

　　
　　奠定开篇的基础。厨余垃圾处理走好第一步，奠定了厨余垃圾处理的基本工艺、建设运营模式和基本价格，为该行业的健康、可持续发展打下了基础，相当于成功的一半。厨房垃圾处理要走规模适中、流程短、价格便宜的道路，但我们看到，一些城市的厨房垃圾处理走了一条扭曲的道路：规模奇大、流程奇长、价格奇高。
　　
　　处理厨余垃圾的方法。餐厨垃圾处理设备，处理厨余垃圾，实现了资源的再生利用，使厨余垃圾变废为宝，成为养殖业不可缺少的饲料。厨房垃圾的处理方法有3种类型：动物转化：利用家禽、蚯蚓、果蝇等动物将厨余垃圾转化为动物营养液和动物粪便，然后对其进行合理处理。禽肉消费是农业经济时代厨余垃圾处理的重要手段。生物转化：利用微生物的作用，把厨余垃圾转化为腐殖质、沼气、酒精等物质，或将其干燥。通常使用的生物转化方法是堆肥和厌氧发酵制沼法，这两种方法都使用于古时。理化方法：机械脱水，余热干燥，太阳能干燥，焚烧等。
　　
　　餐厨垃圾处理设备的处理程序。烘干机采用热泵原理，对厨余垃圾进行无害化、减量化、资源化处理，污泥经板框压滤机脱水后，将其含水率降至65%~83%进入进料口，由提升系统将其输送至造粒或切条装置，再落入网带传动，网带在不断循环运行，在运行过程中，由底部的主风扇送进干燥的热风穿透物料，使厨余垃圾中的水分蒸发，蒸发后形成热湿气从顶部循环进入过滤系统，热湿气在循环运行，热湿气在循环运行后，热湿气在高温干燥中又重新进入主风扇输送回网带，由此，最终厨余垃圾由排料口排到干料仓。湿泥干燥至每吨80%，综合耗电50kw.h。使污泥干燥，有利于污泥最终处理和利用。干污泥的利用和处置主要有以下几个方向：农业应用领域有机肥，通过堆肥实现；建材领域，砖瓦和纤维板；污泥气的利用，可以用作燃料；填埋领域，填海。
　　
　　餐厨垃圾处理设备的规定：废物更易于处理的限制：所选择的厨余垃圾处理方法应将其转化为比厨余垃圾更为有用、无害和易于处理的物质。减少废物限制：在处理过程中外部排放的固废和废水之和不能超过所接受的厨余垃圾量。一些厌氧发酵制沼法所排放的固废和废水之和是进料加工废料量的1.1倍以上，这意味着，经过处理的废料不但没有减少，反而增加了，如果再加上废气，废料量的增加更是见怪不怪。
　　
　　餐厨垃圾处理设备处理范围包括餐余垃圾、厨余垃圾等有机生活垃圾如肉类、鱼类、面食、油炸物、面包、蔬菜、水果、蛋壳、动物骨等等。不能分解的垃圾如：筷子、塑料、木头、橡胶、饮料罐、玻璃制品、陶瓷制品、石块、金属等硬物、体积较大的骨头以及其他无法粉碎、溶解的无机物。