餐厨垃圾已成为我们生活垃圾的主要组成部分，因此有必要加强对餐厨垃圾处理技术的应用和发展研究，餐厨垃圾向减量化、无害化、资源化方向发展。今后应加强厨余垃圾消纳设备的研究，不断改进和完善，并积极创新，以提高设备的运行效率，降低运行成本，更好地满足各厨余垃圾消纳场所的需要。餐厨垃圾一体机的出现对这些问题就有所改善。

　　
　　设立餐厨垃圾处理场，统一收集、运输、处置餐厨垃圾。可以采取“先试验，再推广”的办法，充分利用市场机制，使餐厨得到不断发展。以市场为主体进行垃圾收运和处理，完善餐厨垃圾收运和处理体系，最终形成餐厨垃圾收运处理体系。厨余垃圾处理及处置一体机设备应用范围：社区，街道，商业街，美食街，商业中心等。可做到无污水排放、废气达标排放、餐厨垃圾就地减量、有机肥转化、全自动设备自动化运行等优点。
　　
　　餐厨垃圾目前采用的处理方式。将生活垃圾混合装运，并采用填埋和焚烧发电的方式处理。
　　
　　在经济不发达、人口较少的城市，垃圾分类意识淡薄，不足以建设垃圾焚烧发电厂，大多数餐厨垃圾采用填埋处理。土壤和地下水资源受到很大损害。而且利用焚烧发电的城市每年要付出巨大的经济代价来控制空气污染。城市居民则用餐厨垃圾来喂猪，养鱼。餐厨垃圾合法、合规处置，厨余垃圾能够及时处理，不影响环境和市容市貌；可以将餐厨垃圾收运、处置工作结合起来，并不需要大量的财政支出。
　　
　　餐厨垃圾街办处理现状。一种是当前采取的处置方式。现在除了一些已经开始垃圾分类的城市外，大多数城市的街道办餐厨垃圾都是和生活垃圾混装、混运，由收运单位收集，用填埋或焚烧的方式发电。及时清理、处理厨余腐烂臭味，减少居民投诉；
　　
　　研究餐厨垃圾的分类处理方法，提高居民对餐厨垃圾分类处理的认识和积极性。利用餐厨垃圾生物干燥一体机处理系统，将餐厨垃圾就近就地快速处理，从源头上杜绝地沟油产生，避免出现水猪问题。厨余垃圾及时处理，解决了厨余垃圾长时间放置后有臭味、臭味难闻、环境恶劣的问题。
　　
　　餐厨垃圾一体机可以将废渣，废油，变废为宝：废渣转化为有机肥，有机肥可以卖钱，废油转化为有机清洁剂，有机清洁剂可以卖钱，可以形成循环经济，可以减少运营投入。餐厨垃圾处理设备不仅能极大地解决资源循环利用和环境污染问题，而且能为城市卫生和环境保护做出贡献，同时还能为循环资源经济的发展提供帮助。
　　
　　采用新型餐厨垃圾处理设备是肯定要的。大家一起砥砺前行，和绿色同行，参加垃圾分类将餐厨垃圾“变废为宝”吧！