随着国民经济水平的提升，人们的生活质量和水平是越来越高了，同时餐饮结构和数量也更加丰富，这就导致了我国城市人均年产厨余垃圾越来越多 ，并且这一比重将会进一步上升。为了改善这一情况，国家实行垃圾分类，那厨余垃圾为什么要分开分类处理呢？ 下面就让厨余垃圾制肥机生产商给大家简单介绍一下。

　　一、什么是厨余垃圾？

　　厨房垃圾是指居民日常生活及在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中所产生的垃圾，可以分为熟食垃圾和厨余垃圾。烹调过程包括剩菜、剩饭；生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨头、贝壳。

　　二、厨余垃圾为何要分类处理？

　　1、厨余热值低，不宜与其它垃圾一起焚烧处理。厨余垃圾的热值一般在2100kJ/kg左右，不能满足垃圾焚烧发电的热值要求，若将其与其它垃圾一起焚烧，可产生有害二恶英等有害物质。

　　2、厨余垃圾含水率高，不宜与其它垃圾一起卫生填埋场，否则会产生大量的渗滤液，而渗滤液可通过地表径流和渗透污染地表水和地下水，对环境造成二次污染。第三，厨余垃圾中油（约占厨余垃圾干燥物总量的29%）和盐类（氯化钠NaCl含量约为1.2%）含量较其他生活垃圾高，对资源化产品质量影响较大，需要妥善处理。

　　3、厨余垃圾的这些独特属性，使其极易腐化，滋生细菌，臭味难闻，但经妥善处理和处理后，可转化成新的能源，变成肥料、燃料等，重新利用资源。将厨余垃圾分别分类并进行集中收集，有利于提高厨余垃圾的资源化利用效率。把纯厨余垃圾倒入专业处理设备中，不掺其它垃圾，转化的有机肥料质量更高。

　　盖特重工自行开发的厨余垃圾制肥机，采用高温好氧发酵技术，24小时即可快速、彻底分解厨余垃圾，产生固体有机肥料，用于园林绿化。该设备时间短，效率高，适应性强，与国内同类产品相比，省去了前端清洗环节，有机质可分解95%以上。尤其适用于小区、酒店、学校、农贸市场等厨余垃圾的产生地，便于就地资源化、无害化、减量化处理。

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